La Bierothek® Leipzig si trova nella barocca Fregehaus nella Katharinenstrasse di Lipsia. In quanto primo punto di contatto per gli amanti della birra di Lipsia e i loro ospiti, è sacro dovere della Bierothek® fornire sempre a Lipsia le migliori birre, le ultime innovazioni del luppolo e le più deliziose specialità artigianali. L'ultimo colpo di scena della Bierothek® è la birra della casa Frege Carbon , la birra cittadina per il centro storico della Sassonia.
Una birra come quella di Lipsia
Lipsia è un crogiolo di energia creativa e una delle città più popolari tra i giovani hipster tedeschi. La Bierothek® Leipzig dimostra che Lipsia può essere anche un punto d'incontro per gli hobbster tedeschi con la sua birra della casa Frege Carbon. La Coffee Stout è stata progettata dalla filiale e riflette il fascino e il carattere di Lipsia come nessun'altra birra. Una caratteristica speciale di Frege Carbon sono i chicchi di caffè che vengono preparati. Provengono da una torrefazione di Lipsia e conferiscono al Frege il suo gusto favoloso. Prodotta a Zwickau, la Frege è un vero sassone, ma non solo ha il suo sapore. Il Frege si presenta in un colore marrone-nero scuro e ha un sapore meravigliosamente corposo di caffè tostato e cioccolato fondente.
In una composizione complessa, le note di malto tostato incontrano toni dolci di cioccolato e caffè amaro: una delizia sia per gli hopster che per gli hipster!
Una Frege della Fregehaus
Il venerabile Fregehaus si trova nel cuore di Lipsia ed è da secoli un popolare punto di riferimento della città. Costruito nel XVI secolo, il Fregehaus è uno degli edifici rinascimentali di Lipsia, anche se nel XVIII secolo Gottfried Otto gli diede un design barocco. La facciata attuale risale a questo periodo e incanta con il suo fascino barocco e la magnifica vetrata al centro. Il nome attuale dell'edificio risale al banchiere Christian Gottlob Frege II. Oggi la Fregehaus ospita la Bierothek® di Lipsia : più di 300 birre artigianali, specialità birrarie locali e internazionali e idee regalo a tema birra sono accatastate sotto il suo tetto e attirano appassionati di birra da vicino e da lontano. Il cuore del progetto della Bierothek® Lipsia è il Frege Carbon , strettamente legato alla cultura di Lipsia. La popolare Fiera del Libro di Lipsia, il bellissimo WGT, le Settimane Interculturali e l'Autunno Letterario sono solo alcuni degli eventi che caratterizzano la vita cittadina di Lipsia e rendono la metropoli sassone una calamita per i turisti. La birra artigianale Frege Carbon riflette in modo ottimale l'anima creativa e alternativa di Lipsia.
Saluti a Lipsia!