Un certo grado di internazionalità è abbastanza normale nel settore della birra artigianale: i birrai viaggiano in tutto il mondo alla ricerca di ispirazione, materie prime entusiasmanti e nuove tecniche e trovano partner di collaborazione in tutto il mondo. Spesso cambiano anche birrificio per qualche anno e acquisiscono preziose esperienze lavorative presso mastri birrai di altre nazionalità. E alle fiere e ai concorsi annuali i birrai di tutto il mondo si incontrano, bevono birra insieme e si scambiano idee. Il birrificio francese Gekko è spesso presente a questi eventi, ma non è necessario che il team esca dalle proprie quattro mura per respirare un'aria internazionale. Il motivo sono le diverse origini della famiglia del birrificio.
Dietro Gekko Brew Co. c'è un gruppo di cinque persone che provengono da Francia, Polonia e Scozia. Ogni singolo membro di questo illustre gruppo porta la passione e la propria esperienza birraria unica e arricchisce la vita quotidiana nel birrificio in modo unico. L'azienda ha sede in Provenza ed è stata fondata nel 2018. A quel tempo, tuttavia, non veniva ancora prodotta con un sistema di produzione professionale. Invece i giovani birrai ambiziosi dovettero accontentarsi di un sistema improvvisato nella casetta del giardino. Durante questo periodo impararono da zero il mestiere e inventarono il nome attuale. Il capannone non solo ospitava il gruppo e i loro sogni di birra, ma anche un intero gruppo di piccoli gechi. Nel 2020, il team si è trasferito nel primo vero birrificio con tutte le attrezzature e ha lanciato ufficialmente i propri prodotti sul mercato con l'etichetta Gekko Brew Co..
La motivazione del suo lavoro è l'obiettivo di portare la birra artigianale alla gente. Gekko vuole rendere la birra nuova e creativa accessibile ai laici e ampliare gli orizzonti. Il loro mezzo per raggiungere l'obiettivo è produrre pezzi di birra realizzati con materie prime di alta qualità, realizzati con passione, creatività, artigianalità e dedizione. Per facilitare l'avvio dei neofiti della birra artigianale e per soddisfare tutti i gusti, il team produce una gamma che va dalle smooth pale ale alle forti porter fino alle intense bombe al luppolo . La loro gamma è moderna, tradizionale, ben pensata e assolutamente da provare! Ciò che rende le birre ancora più attraenti sono le loro etichette progettate con cura: illustrazioni dettagliate con funghi, animali o piante adornano le lattine e sono rappresentazioni estetiche dei capolavori dietro di esse.
Trova qui una selezione selezionata delle birre più popolari di Gekko!
Gekko Brewing Company
298 S3 Chemin des Collés,
83440 Tourrettes
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete) 
