Dopo che il 2020 è stato nel complesso piuttosto deprimente, ecco una buona notizia: dopo la birra artigianale, dagli Stati Uniti è arrivata fino a noi un'altra bevanda con molto potenziale. Il movimento della birra artigianale ha davvero scosso il mercato tedesco delle bevande e ha causato un importante ripensamento nella scena della birra. La prossima bevanda americana che sta facendo scalpore è il cosiddetto Hard Seltzer. Ciò che negli USA non è più una novità, in Germania è ancora quasi una novità.
Ma cosa si nasconde dietro la tendenza giovane?
L'Hard Seltzer è anche chiamato acqua spinata o dura ed è fondamentalmente acqua con un colpo. Ma non è così semplice come sembra: l'Hard Seltzer viene prodotto con un processo sofisticato. Un po' come la birra, solo che mancano gli ingredienti, luppolo e malto. Di norma, il seltzer viene anche mescolato con aromi rinfrescanti. Il risultato è una bevanda analcolica leggera e sfusa con una gradazione alcolica di circa il 5,0%. Molti tipi di acqua arricchita non contengono zucchero e sono anche poveri di calorie.
Il pioniere tedesco per quanto riguarda l'hard seltzer è la giovane azienda HOLY Drinks. Negli ultimi mesi Robert Iken e il suo team hanno lavorato febbrilmente alle ricette e hanno preparato ciò che serve per portare sul mercato la prima acqua arricchita tedesca. Lo sforzo è valso la pena: HOLY Drinks è la prima azienda tedesca a lanciare quattro tipi di hard seltzer, diventando così il favorito assoluto.
HOLY Drinks presenta al pubblico entusiasta le varietà Cranberry , Cetriolo Lime , Pompelmo e Lemon Ginger . Tutte le creazioni sono state create attraverso la fermentazione naturale e non colpiscono solo per il loro aspetto cristallino. L'acqua spillata di HOLY Drinks è vegana e senza glutine e quindi estremamente contemporanea. Il fantastico aroma della bevanda deriva da ingredienti puramente naturali e rende l'Hard Seltzer un'assoluta delizia.
Spiked Water è l'alternativa ideale alla birra quando vuoi che sia leggera, fresca e deliziosa.
HOLY Drinks GmbH
Otto-Koke-Weg 3
30938 Burgwedel
Deutschland