Gli aiutanti in cucina sono dispositivi e gadget progettati per facilitare la cottura. Ci sono oggetti che usi tutti i giorni e quelli che vengono tirati fuori dalla credenza solo quando stai preparando qualcosa di molto speciale. Il repertorio quotidiano comprende cucchiai di legno, spatole, spremiaglio, grattugie, mixer, ecc. La produzione di piatti più sofisticati richiede l'uso di una macchina per la pasta, una sac-à-poche, un tagliaravioli, un tritacarne o una macchina per sottovuoto. Tuttavia, gli aiutanti in cucina possono anche essere persone utili o assistenti culinari. Tra questi ultimi rientrano ad esempio i prodotti LAUX, venduti tra gli altri con il marchio KÜCHENHELFER.
LAUX è un produttore alimentare premium che ha vari prodotti nella sua gamma. L'azienda nasce negli anni '90: allora tutti i prodotti venivano realizzati nell'azienda di famiglia. Più di 30 anni dopo, hanno da tempo superato le proprie quattro mura e hanno esternalizzato la produzione. Poco più di 35 piccoli produttori producono specialità gastronomiche, liquori e vini per LAUX. Nella selezione dei suoi produttori, l'azienda attribuisce grande importanza alla trasparenza e al contatto personale. La famiglia Leisewitz conosce tutti i suoi dipendenti e intrattiene con loro un rapporto stretto e di fiducia. Oltre ad un buon rapporto, per loro è importante l’autenticità. Molti prodotti sono realizzati con materie prime regionali secondo le tradizioni locali e manualmente. Invece di seguire le ultime tendenze, la famiglia segue il proprio gusto: tutto ciò che piace finisce nella gamma. Durante la produzione, i produttori si affidano alla tecnologia più recente e a ingredienti squisiti. Esaltatori di sapidità e conservanti non soddisfano gli elevati standard di qualità che LAUX si è prefissata.
KÜCHENHELFER è uno dei numerosi marchi sotto l'ombrello LAUX. Questa etichetta produce prodotti progettati per aiutarti in cucina. Le salse e le marinate portano le tue abilità culinarie a un livello superiore e danno alle tue creazioni un enorme tocco di sapore. Tutti gli AIUTI IN CUCINA possono essere utilizzati in tanti modi diversi e affinare carne e pesce, tofu e seitan, insalate, verdure e pane. La nostra preferita è ovviamente la salsa barbecue Burger Bomb , realizzata con birra analcolica e malto tostato aromatico. Come tutti i prodotti LAUX, la salsa barbecue proviene da una piccola fabbrica a conduzione familiare ed è realizzata con materie prime naturali. Spesso è un singolo ingrediente a trasformare un piatto semplice in una vera delizia culinaria: le salse di KÜCHENHELFER sono proprio questo ingrediente segreto e vi aiutano a creare vere prelibatezze in tavola.
LAUX GmbH
Europa-Allee 29 (Industriepark)
54343 Föhren
Deutschland 
