gin-bock

Il Gin-Bock di Hertl sembra già piuttosto impressionante: la birra forte e speziata viene fornita in eleganti bottiglie retrò con tappo a cerniera. L'etichetta è fissata con un cordoncino al sottile collo della bottiglia e colpisce per il suo design minimalista in ginepro.

Per il suo Gin-Bock, il talento creativo della birra Hertl ha collaborato con i suoi colleghi del birrificio privato Strate di Detmold. Unendo le forze e una dose di magia, i birrai hanno creato una bock dal sapore potente che colpisce per il suo aroma intenso e la potente gradazione alcolica di 7,4%. Il Gin-Bock deve il suo gusto favoloso a due ingredienti molto speciali: il ginepro fornisce le classiche note del gin, mentre la citronella aggiunge una freschezza piccante che si sposa meravigliosamente con l'incomparabile spezia del ginepro.

Il Gin-Bock di Hertl e Strate scorre nel bicchiere in una calda ambra dorata e brilla magnificamente rosso rame quando la luce lo colpisce. Un profumo seducente di malto forte si mescola al naso con aromi di gin secchi e speziati e un fresco accenno di agrumi per creare un pot-pourri irresistibile. Il gusto iniziale rivela un corpo potente con una base aromatica di birra bock e aromi insoliti: aromi equilibrati di malto leggero accarezzano il palato con lieve dolcezza prima che il ginepro e la citronella si facciano sentire. Il primo fornisce l'inconfondibile gusto del gin, mentre la citronella aggiunge una rinfrescante nota fruttata. Il luppolo completa abilmente gli aromi con una fine nota erbacea.