Anche se il birrificio Kundmüller è stato recentemente nominato Birrificio artigianale tedesco dell’anno 2020, i birrai Weiher non sanno solo produrre eccellenti birre artigianali. Oltre alle birre speciali pluripremiate, nell’assortimento c’è un’intera gamma di classici eccezionalmente buoni.
La prova di ciò è, tra le altre cose, la Weiherer Pils, che non solo è buona per noi, ma anche per i giurati di innumerevoli concorsi rinomati. La Pilsner della Franconia ha suscitato scalpore a livello internazionale e, nonostante tutto il trambusto, è rimasta senza pretese e con i piedi per terra.
La Weiherer Pils sfocia nel bicchiere con un colore giallo brillante e solare. Una corona di schiuma bianca e ariosa si accumula sullo splendore dorato. Un invitante bouquet di luppolo solletica i nervi olfattivi e ti invita a bere il primo sorso con un canto luppolato di sirene. Il gusto iniziale è frizzante, fresco e frizzante. Il luppolo domina il piacere di bere e accarezza il palato con aromi di scorza di limone, erbe appena tagliate, fieno speziato, prati fioriti estivi ed erba. Il malto apporta note morbide di baguette fresca di forno, miele e caramello.
Il finale è secco e ha un buon sapore di resina di pino e frutta sottile.
La Pilsner di Kundmüller è una Pilsner delicatamente equilibrata con gusto e forza.
Weiherer BierAcqua di fermentazione, malto d’orzo , luppolo
