Un delizioso bicchiere di sidro è sempre una buona idea: in primavera e in estate il sidro leggero è un gradito ristoro, in autunno la bevanda fruttata si abbina a sostanziosi piatti di selvaggina e verdure e in inverno il sidro ha un sapore particolarmente speciale se riscaldato un po’. Gli inglesi sono sempre stati grandi fan del vino di mele e questa deliziosa bevanda gode di crescente popolarità anche in Germania.
Non c’è quindi da meravigliarsi che il birrificio alla moda BRLO della capitale abbia deciso di aggiungere una gamma di sidri pregiati alla sua gamma mentre si gusta una birra fresca. I birrai berlinesi rimangono fedeli a se stessi in questo progetto e producono un sidro che non contiene additivi artificiali e colpisce per l’aroma incomparabile delle mele biologiche croccanti. Il sidro è disponibile in tre versioni allettanti: Classic Apple si basa sull’originale vino di mele, Wild Berries completa la raffinata nota di mela con un’abbondanza di frutti di bosco maturi e Rosé è un’interpretazione elegante con note rinfrescanti di rabarbaro e melograno.
Il rosé conquista già punti visivamente: la bevanda estiva scorre nel bicchiere in una delicata tonalità rosa e ha un profumo semplicemente paradisiaco. Un bouquet di mele succose si mescola al naso con l’acidità aromatica del rabarbaro e l’esotismo del melograno. Il gusto segue la prima impressione olfattiva e delizia con frizzante freschezza, aromi corposi e frutta agrodolce.