xpa

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Stile birra: IPA

Un vero originale con il muso berlinese e lo schiaffo luppolo.

XPA è la risposta berlinese all'IPA: la Kreuzberg Pale Ale presenta cinque diverse varietà di luppolo e non ha nulla da invidiare al modello americano. La birra ad alta fermentazione è considerata un classico nella gamma in costante crescita del birrificio Schoppe di Berlino e fa parte dell'ensemble fin dall'inizio.

La XPA è prodotta con cinque tipi di malto e ha una forte gradazione alcolica del 7,0%. Anche quando si tratta di amarezza il berlinese non è riservato. Ma ciò che è particolarmente potente è il gusto: strato dopo strato emerge la ricchezza paradisiaca del luppolo.

La Berlin Pale Ale si presenta nel bicchiere con un tono ambrato torbido e ha una corona di schiuma bianca a pori fini sulla testa. Al naso, XPA si presenta in un sottile equilibrio di pane appena sfornato, malto caramellato, fruttato tropicale e luppolo resinoso. Un accenno di agrumi completa la prima impressione olfattiva e invoglia al primo sorso. Ciò rivela un corpo di peso medio con acidità fine, amarezza pulita e molto frutto. Il luppolo è il re indiscusso di questa birra e regna sovrano con una forte amarezza e aromi di resina di pino speziata, scorza di limone piccante, arancia succosa, pompelmo rosa e frutta tropicale acerba. Il malto leviga le onde del luppolo con note cremose di toffee. Il finale è decisamente amaro e grida per un'altra bottiglia.

È un sempreverde per un motivo!

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Schoppe Bräu Schoppe Bräu
Tessera Bierothek®
10150001
EAN
4260454640122
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Schoppe Bräu GmbH, In den Schifferbergen 14, 13505
Berlin Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
ale
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Birre leggere: insalata fresca / Birre scure: zuppa di lenticchie
Portata principale: Birre chiare: fritture di pesce / Birre scure: piatti di selvaggina
Dessert: Birre leggere: muffin alla frutta / Birre scure: torta al cioccolato
Gradazione alcolica
7 % vol
Amara unità
70 IBU
Mosto originale
17 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,21

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