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Una IPA all'altezza del suo nome. L'Insel-Brauerei Bite IPA è una birra dal morso tutt'altro che noiosa.
L'Insel-Brauerei Bite IPA colpisce per il suo aspetto non appena viene versata. L'IPA torbido e giallo sole è ricoperto da una schiuma cremosa e grossolana e attira l'attenzione nel bicchiere. Dal fiore rigoglioso emerge un piacevole profumo di malto, oltre a un'ampia gamma di aromi di luppolo. Questi hanno sfumature floreali, terrose, ma anche fruttate. Anche note fruttate di agrumi, frutti di bosco e frutti tropicali fanno parte dello spettro delle fragranze. La composizione delle quattro varietà di luppolo tedesche Hallertauer Blanc, Magnum, Solero e Huell Melon si sposa meravigliosamente con questa IPA. Molto morbido ed elastico al palato, si avverte anche un fruttato attraverso note di frutto della passione, arancia e ananas. Si sviluppa una leggera dolcezza dovuta al glucosio utilizzato per la fermentazione in bottiglia. Seguono le note amare derivanti dai luppoli Magnum utilizzati. Il fruttato della Bite IPA è completato da una speziatura resinosa ed erbacea di luppolo. Decisamente acido nel finale, la piacevole acidità degli agrumi emerge e lo rende molto beverino.
Il classico aroma di luppolo e l'eccellente base di malto creano un aspetto complessivo armonioso e rendono l'Insel-Brauerei Bite IPA un piacere della birra incomparabile.
Insel-BrauereiAcqua, malto d'orzo , glucosio, luppolo naturale, lievito, (zucchero completamente fermentato in affinamento in bottiglia, metodo tradizionale)
