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Possiamo presentarvi: Sam.
Sam è una pregiata Double India Pale Ale di Friburgo. Il succoso piacere della birra nasce dalle menti intelligenti del collettivo di birrai di Friburgo ed è stato messo in pratica con dita agili e molta competenza. Le meduse sono state l'ispirazione per questa creazione: le affascinanti creature marine sembrano incredibilmente estetiche con i loro corpi trasparenti, i colori fantastici e la bioluminescenza, ma possono essere piuttosto pericolose. Scivolano nell'acqua con silenziosa eleganza e sembrano innocenti finché non entri in contatto con i loro tentacoli ricoperti di ortica.
Sam si comporta in modo molto simile. A prima impressione, la DIPA è molto accessibile: note di frutta meravigliosamente succose intrappolano il naso e il palato, offrendo una morbida dolcezza di malto, agrumi piccanti e note di frutta tropicale. Con un sussulto, tuttavia, il luppolo e l'alcol attaccano in un attacco congiunto a tutto tondo. L'amarezza frizzante solletica la lingua e l'impressionante gradazione alcolica dell'8,5% diventa evidente dopo pochi sorsi. Sam ti avvolge con il suo fruttato leggero, solo per offuscare davvero i tuoi sensi.
Hai il coraggio di tuffarti nella piscina primaverile? Questa birra diabolicamente buona ti aspetta con piaceri paradisiaci! Ma attenzione, il dolce Sam ha già fatto impazzire una o due persone.
Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito