amber

La Oberfränkisch Amber è stata la primissima birra prodotta dai due ragazzi di BroBier. Questa prelibatezza rosso-marrone portò fama e onore ai birrai e fu il segnale di partenza per la loro storia di successo. L'ampia gamma del birrificio francone BroBier è composta da una serie di veri classici che con l'arte della birra e nuove idee sono stati rinnovati. Oltre alle birre tradizionali, ci sono birre artigianali artigianali dal fascino della Franconia. L'ambra appartiene a quest'ultima e colpisce per il suo carattere maltato e il suo colore meraviglioso.

L'ambra dell'Alta Franconia di BroBier scorre nel vetro in un forte colore ambrato e brilla rosso rame quando la luce la colpisce. Una corona densa e densa di schiuma leggermente colorata si trova sul corpo chiaro ed emana un profumo che offusca i sensi: al naso il malto tostato incontra il caramello burroso, le noci tostate e l'aroma dei biscotti appena sfornati. Abbastanza allettante! L'assaggio iniziale dimostra che non era stato promesso troppo in termini di odore. Una variegata sinfonia di malto accarezza il palato e solletica le papille gustative con note di cereali tostati, noci caramellate e arance maturate al sole. Il luppolo conferisce alla birra una fine amarezza, che aumenta fino a diventare una nota frizzante nel finale e bilancia meravigliosamente la dolcezza della birra.

L'ambra dell'Alta Franconia di BroBier è moderna, sfacciata e incredibilmente bevibile.