röik

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EINWEG 0,33 L POTERE € 17,09 / L
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Birra sul vino, lascia perdere. Vino nella birra, mi lodo!

Il birrificio Flügge di Francoforte ha interpretato la famosa verità lapalissiana in un modo unico e ha reso ridondante la sequenza di birra e vino combinando i due in un ibrido di buon gusto. Il connubio tra vino e birra crea una bevanda che unisce l'asprezza e il meraviglioso aroma di luppolo di una birra con l'acidità sottile e il fruttato corposo di un vino. Per questo progetto Flügge ha ideato una birra acida fermentata con un forte Riesling della cantina Daniel Mattern. Il risultato è una sinfonia secca di acidità fruttata, uva leggera e luppolo delicato.

La creazione si chiama Röik ed è disponibile sia in bottiglia che in lattina. Nel bicchiere, la birra si presenta in una tonalità oro scuro ed è coronata da una mano di schiuma bianca e ariosa. Un profumo accattivante di uva verde, limone succoso e rabarbaro riempie il naso e ti invita a prendere il primo sorso. Ciò rivela un corpo snello con una vivace anidride carbonica e una gradazione alcolica bevibile del 6,6%, che sono sapientemente integrati nel gusto. Note di malto leggero, citronella, uva bianca e drupacee pizzicano la lingua e si uniscono all'aroma di un buon Riesling per creare una miscela irresistibile.

Contenuto
0,33 Litro Potere

Brauerei
Flügge Flügge
Tessera Bierothek®
10330043
EAN
048464918653
Peso
0.33kg(0.34kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.25
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Brauerei Flügge GmbH, Goldsteinstraße 254, 60529
Frankfurt Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
birre alla frutta e acide , più stili
Gradazione alcolica
6.6 % vol
Mosto originale
10.5 ° Plato
Ingredienti

Acqua, vino bianco, malto d'orzo , malto di frumento , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,12
Lisa Goldmann
16.08.2022
Riesling Sauer ist der Pet`nat (endvergorener Federweißer) der Brauer. Deutliche Bret-Aromen in der Nase, beginnt der Antrunk mit einer angenhmen Süße und Säure, die an Federweißer erinnern. Ausgewogen und trotzdem nicht langweilig durch auch im Hauptrunk dominierende Bret. Der abgang überzeugt durch eine harmonische Säure und Süße. Rieslingaromen sind präsent durch helle Früchte.
13.02.2022

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