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La Hell della linea Birrificio Altenburger è una birra chiara con una gradazione alcolica bevibile del 4,9%, prodotta con squisito malto chiaro e luppolo delicato.
L'Altenburger Hell sfocia nel bicchiere in un giallo paglierino cristallino e ha una maestosa corona di schiuma bianca sul corpo lucido. Dal soffice splendore sale al naso un profumo invitante: cereali leggeri, un accenno di erba appena falciata e l'aroma della paglia essiccata al sole invitano a prendere il primo sorso. Ciò rivela un corpo equilibrato e corposo con una carbonatazione delicata. Il gusto iniziale è maltato e presenta note di grano, paglia, pasta di pane e delicato caramello. Il luppolo si unisce man mano che la bevuta avanza e apporta note floreali e l'aroma dell'erba appena falciata. Un accenno di agrumi completa elegantemente gli aromi. L'amarezza del luppolo aumenta nel finale e porta ad un finale frizzante e amaro che sa di erba e fiori estivi.
Grazie alla sua natura equilibrata e al suo aroma delicato, l'Altenburger Hell si sposa perfettamente con un'ampia varietà di piatti. Il nostro preferito con questa birra è il pollo arrosto al forno con ortaggi a radice colorati e patatine dolci fatte in casa. Inoltre una pregiata maionese al tartufo e il gustoso Altenburger Hell.
AltenburgerAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
