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Il Carnevale è più divertente quando indossi un costume davvero bello e c’è una selezione di birre ben ghiacciate disponibili. Il succo d’orzo alleggerisce l’atmosfera e riscalda quando febbraio è di nuovo gelido e fischia un vento terribile. Molti birrifici si preparano per la festa sfrenata di inizio anno producendo la birra adatta. Naturalmente, nell’accurata selezione delle migliori birre da festival del Birrificio Autenrieder non può mancare una birra per festeggiare la quinta stagione. Il birrificio produce una birra per l’inverno e una in onore di Leonhard Feuchtmayr , l’antenato della Leonhardi-Bock. E giusto in tempo per l’inizio della stagione delle follie, c’è una sorpresa per tutti coloro che amano far ballare le marionette a Carnevale.
La birra si chiama Narraschlückle ed è dedicata agli sciocchi felici che festeggiano tutto febbraio e si tolgono i nasi rossi da clown solo il Mercoledì delle Ceneri. Una selezionata selezione di malti corposi conferiscono alla birra il suo colore marrone castagna e riflessi rosso rame. E anche i cereali giocano un ruolo significativo nel gusto: l’Autenrieder Narraschlückle colpisce con una composizione aromatica di cereali croccanti, spezie delicate, sentori fruttati e caramello cremoso. Una buona gradazione alcolica del 5,3% e una leggera amarezza completano la birra.
Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito