biermarinade

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Birra e carne sono una squadra da sogno, lo sappiamo tutti. Una bottiglia ben refrigerata con cibo grigliato è il paradiso in terra. Ora i fondatori di Ankerkraut hanno escogitato un modo per rendere il piacere ancora più birrario: la loro marinata alla birra combina la nostra bevanda preferita direttamente con la carne e raddoppia, per così dire, il piacere della birra.

La tua marinata contiene una miscela di pomodoro, cipolla, aglio, paprika, pepe, peperoncino ed erbe mediterranee ed esotiche ed è mescolata con 50 ml di birra per quel qualcosa in più. Il succo d'orzo forma una gustosa simbiosi con le spezie e fornisce componenti luppolate e maltate. Puoi influenzare tu stesso l'aroma in una certa misura: una stout o una porter guidata dal malto mette in gioco note caramellate, mentre una IPA luppolata assicura un'elegante amarezza e note fruttate succose. Per ottenere il massimo del sapore, massaggiare delicatamente la marinata sul cibo grigliato e lasciare riposare il prodotto ben impastato per consentire all'aroma di assorbirsi completamente.

Naturalmente la marinata può essere utilizzata anche per affinare il tofu, il seitan o le verdure. Il bello della birra è che rende tutto più buono!


VALORI NUTRIZIONALI PER 100G

Energia: 1185 kJ/ 283 kcal

Grassi: 5,6 g

di cui acidi grassi saturi: 1,7 g

Carboidrati: 39 g

di cui zucchero: 25g

Proteine: 9,3 g

Sale: 14,3 g


Contenuto
75Bottiglia da grammi

Brauerei
Ankerkraut Ankerkraut
Tessera Bierothek®
10411001
EAN
4062988840869
Peso
0.08kg(0.08kg con imballaggio)
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Ankerkraut GmbH , Tempowerkring 2, 21079
Hamburg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
più stili
Ingredienti

Sale marino, patatine di pomodoro (pomodoro, amido di mais), cipolla, aglio, peperone dolce, bacche rosa, jalapeño affumicato (jalapeño, fumo), levistico, peperone, basilico, cerfoglio, santoreggia, timo, curcuma, noce moscata, zenzero, origano , pepe lungo, maggiorana

Può contenere tracce di senape e sedano

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