porter

La porter è una delle birre più leggendarie di sempre. C'è molta storia dietro questa birra scura e corposa e innumerevoli misteri la circondano. Il birrificio spagnolo Espiga ha ripreso l'affascinante birra e ha creato una straordinaria specialità di birra, aromatica senza essere troppo potente.

Espigas Porter si presenta nel bicchiere in un tono di mogano opaco, profondo e scuro e affascina con i suoi meravigliosi aromi non appena lo si versa. Al naso, caffè appena macinato, malti tostati e cioccolato fondente incontrano una nota di cereali secchi. Il profumo della schiuma cremosa color nocciola ti fa venire voglia di bere il primo sorso. E il gusto iniziale non delude: un corpo da leggero a medio con una piacevole carbonatazione trasmette una birra aromatica. Morbide note di malto tostato accarezzano il palato con moderata dolcezza, il caffè appena preparato e il cioccolato fondente portano una meravigliosa amarezza amara nel gioco aromatico. Espigas Porter è una birra dal piacere meravigliosamente equilibrato che ci delizia con forti note amare e una sottile dolcezza.

Questa birra porter è una rappresentante leggera e gustosa della sua specie e non potente come molte delle sue colleghe. Consigliato!