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Tutti conoscono Biancaneve e i sette nani, ma sono Pierre, Chris e i loro sette goblin che dovresti conoscere! Almeno se ti piace bere la birra artigianale belga.
Dal garage della suocera al mondo
Pierre e Chris sono cognati e condividono una passione comune: la birra. Alla fine degli anni '70 i due raccolsero tutti i loro risparmi per acquistare un piccolo impianto di produzione della birra per il garage. I primi 50 litri di birra furono prodotti negli anni '80 e Pierre e Chris ne furono affascinati. Non solo gli piaceva la birra fatta in casa, così nel 1986 fondarono il loro birrificio e si dedicarono a tempo pieno al commercio della birra. Sempre al loro fianco ci sono i folletti, che simboleggiano le birre D'Achouffe e sono molto tipici della regione dove Chris e Pierre sono di casa. Creature mistiche di ogni tipo si sentono a casa nel paesaggio mistico delle Ardenne e sono protagoniste di innumerevoli leggende e saghe. Un folletto adorna anche il logo della Brasserie D'Achouffe. Si dice che Chris e Pierre abbiano trovato una pentola d'oro alla fine dell'arcobaleno, ma crediamo che il loro grande successo sia semplicemente dovuto alle loro ottime birre. I due belgi non sono solo abili narratori, ma anche birrai di prima classe.
Con un piccolo aiuto dai miei amici
Dopo che Pierre e Chris iniziarono ufficialmente a produrre la loro birra, il mondo della birra se ne accorse rapidamente. Il microbirrificio nel garage della suocera divenne un'attività ambita a livello internazionale. Nonostante tutta la fama e l'onore, Pierre e Chris rimangono ancora con i piedi per terra e umili: i due si prendono cura della riforestazione della loro terra natale belga e onorano le leggende e le tradizioni dei loro antenati. Con grande attenzione ai dettagli, hanno dedicato ciascuna delle loro birre ai nani, le cui storie potete trovare sul sito. Marcel, ad esempio, è il principale folletto e sempre impiegato del mese alla Brasserie D'Achouffe. Cavalca sul dorso di un'oca per portare alla gente della buona birra. Promuove il succo d'orzo con molta passione e impegno e gli piace anche intingere la barba in un bicchiere fresco di Chouffe Soleil. Se lavori, puoi concederti qualcosa: questi folletti sanno come godersi la vita!
La Brasserie D'Achouffe è un birrificio belga che produce ottime birre moderne basate sulle tradizioni e le usanze del proprio paese e ci sorprende sempre con le sue creazioni luppolate!
