Ci sono nomi di birrifici davvero difficili da pronunciare. Stiamo pensando al birrificio della capitale BRLO , Moersleutel o al team del birrificio artigianale Maryensztadt . Il birrificio danese Tuborg non appartiene a questa categoria, ma il suo nome ha comunque una storia interessante.
Tutto è iniziato con un posto molto speciale. C'era una volta una piccola locanda dove si trova l'attuale birrificio. Il proprietario e fondatore era Jonas Thues. Il suo pub era poco più di una baracca di lamiera assemblata, eppure alla gente della sua città piaceva ancora incontrarsi lì. L'atmosfera era sempre bella, la birra scorreva a fiumi e nessuno si preoccupava che il vento fischiasse attraverso ogni fessura. Poiché Jonas Stube divenne presto una sorta di status di culto, la gente diede alla sua locanda il soprannome di Thues Borg, che può essere tradotto approssimativamente come Thues Burg o castello. C'è stata una punta di ironia nella scelta del nome, ma il titolo è rimasto e nel tempo è cambiato da Thues Borg al più breve Tuborg. L'attuale birrificio fu fondato nello stesso luogo nel 1873. Il padre fondatore del birrificio era Philip W. Heyman, che non solo aveva un bel cognome, ma anche tante idee, entusiasmo e spirito imprenditoriale. L'imprenditore era noto per la sua energia frizzante e viveva secondo il motto "Stare fermi significa restare indietro", che in seguito sarebbe diventato il motto del suo birrificio.
La sede del birrificio è sempre stata il porto. Questo posto speciale è il punto di partenza per l'avventura, l'ancora di casa per i viaggiatori in mare e la porta verso il mondo: perfetto per un'attività in erba! Dalle coste della Danimarca, Tuborg conquistò terre lontane e costruì una rete commerciale che oggi conta più di 72 partner in tutto il mondo. Oltre a produrre le migliori birre, Tuborg si preoccupa soprattutto dei suoi simili. Nel 1931 il birrificio fondò la Fondazione Tuborg per aiutare le persone a realizzare i propri sogni. La musica è fondamentale, ma l'organizzazione sostiene anche altre buone cause. Dalla sua fondazione, il birrificio ha donato ogni anno il 30% dei suoi dividendi alla fondazione ed è stato in grado di sostenere l'incredibile cifra di 15.500 progetti. Oltre a un grande festival musicale, il birrificio sponsorizza un programma di sostegno che facilita l'avvio dell'attività per i giovani musicisti e fornisce loro mentori. La birra unisce le persone, la birra commuove le persone e le rende felici: il team di Tuborg lo dimostra ogni giorno.
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