Bierothek® è ormai un nome familiare tra gli intenditori della scena locale della birra artigianale, anche se l'azienda è presente sul mercato solo da poco più di tre anni. L'azienda di Bamberga è sinonimo di un'ampia selezione di interessanti birre artigianali nazionali ed estere, che vengono vendute principalmente online e attraverso la propria catena di negozi con un alto livello di competenza nella consulenza. Il fondatore e amministratore delegato Christian Klemenz vede ancora un grande potenziale nella moltiplicazione del modello di vendita al dettaglio di successo, motivo per cui l'impegnato giovane imprenditore continua a dare un ritmo elevato quando si tratta di espandere la rete di filiali.
Allo stesso tempo, la Bierothek® amplia la propria offerta con un altro promettente settore commerciale con il suo canale di commercio all'ingrosso recentemente strutturato. Con un assortimento di oltre 200 birre speciali diverse, la maggior parte delle quali prodotte artigianalmente e da birrifici indipendenti in patria e all'estero, gli specialisti della birra artigianale della Bierothek® offrono ai ristoratori interessati e ai rivenditori specializzati a livello nazionale una selezione diversificata e competente da un'unica fonte. E poiché il movimento della birra artigianale porta continuamente sul mercato nuove creazioni di birra, l'assortimento della Bierothek® ovviamente cambia costantemente e, oltre all'assortimento base fisso, ci sono anche specialità speciali che cambiano regolarmente.
L'offerta comprende anche alcuni marchi internazionali di birra artigianale che la Bierothek® commercializza esclusivamente in Germania come importatore generale e che quindi possono essere acquistati solo tramite loro, come "Coedo" dal Giappone, "Espiga" dalla Spagna, "Karma" dall'Italia , "Lehe" dall'Estonia, "Ravenkraft" dalla Repubblica Ceca, "Sakiskiu" dalla Lituania, "Septem" dalla Grecia o "Weyerbacher" dalla Pennsylvania negli Stati Uniti. Inoltre la Bierothek® ha stipulato accordi di distribuzione all'ingrosso anche con birrifici nazionali e la cerchia dei marchi partner comprende già marchi rinomati come Rittmayer, Schorschbräu, Gänstaller, Binkert e VETO.
Christian Klemenz, che è anche sommelier della birra qualificato, sottolinea: "Non ci consideriamo solo fornitori di birra. Grazie alla nostra esperienza quotidiana nei nostri negozi, possiamo fornire ai nostri clienti all'ingrosso la migliore consulenza anche per quanto riguarda le gamme di prodotti. , prezzi o marketing. Vendiamo anche la nostra birra - Saremo lieti di trasmettere le nostre conoscenze ai dipendenti dei nostri clienti attraverso corsi di formazione." E continua: "Logisticamente abbiamo il vantaggio inestimabile di poter servire i nostri clienti sia tramite il nostro magazzino centrale a Bamberg sia direttamente tramite le nostre attuali nove filiali, anche in piccole quantità. I nostri prezzi di rampa uniformi valgono per entrambe le opzioni, nonché per il reso di vuoti. Ma naturalmente, su richiesta, consegniamo ai nostri clienti anche in tutta la Germania."
