Per gli intenditori della scena locale della birra artigianale, la Bierothek® è ormai un nome familiare, anche se l'azienda è presente sul mercato solo da poco più di tre anni. L'azienda di Bamberga è sinonimo di un'ampia selezione di interessanti birre artigianali nazionali ed estere, che vengono vendute principalmente online e attraverso la propria catena di negozi con un alto livello di competenza nella consulenza. Il fondatore e amministratore delegato Christian Klemenz vede un grande potenziale nella moltiplicazione del modello di vendita al dettaglio di successo ed è per questo che il giovane imprenditore impegnato continua a dare un ritmo elevato quando si tratta di espandere la rete di filiali.
Allo stesso tempo la Bierothek® amplia la propria offerta con un altro promettente settore commerciale con il suo canale di commercio all'ingrosso recentemente strutturato. Con un assortimento di oltre 200 birre speciali diverse, la maggior parte delle quali prodotte artigianalmente e da birrifici indipendenti nazionali ed esteri, gli specialisti della birra artigianale della Bierothek® offrono ai ristoratori interessati e ai rivenditori specializzati a livello nazionale un assortimento diversificato e competente. interrompere la selezione. E poiché il movimento della birra artigianale porta continuamente sul mercato nuove creazioni di birra, l'assortimento della Bierothek® ovviamente cambia costantemente e, oltre all'assortimento base fisso, ci sono anche specialità speciali che cambiano regolarmente.
L'assortimento comprende anche alcuni marchi internazionali di birra artigianale che la Bierothek® commercializza esclusivamente in Germania come importatore generale e che quindi possono essere acquistati solo tramite loro, come “Coedo” dal Giappone, “Espiga” dalla Spagna, “Karma” dall'Italia , “Lehe” dall'Estonia, “Raven” dalla Repubblica Ceca, “SakiÅ¡ki” dalla Lituania, “Septem” dalla Grecia o “Weyerbacher” dalla Pennsylvania, USA. Inoltre la Bierothek® ha stipulato accordi di distribuzione all'ingrosso anche con birrifici nazionali e la cerchia dei marchi partner comprende già marchi rinomati come Rittmayer, Schorschbräu, Gänstaller, Binkert e VETO.
Christian Klemenz, che è anche un sommelier della birra qualificato, sottolinea: “Non ci consideriamo solo un fornitore di birra. Grazie alla nostra esperienza quotidiana nei nostri negozi, possiamo anche fornire ai nostri clienti all'ingrosso la migliore consulenza in merito alle gamme di prodotti, ai prezzi o al marketing. Siamo lieti di trasmettere le nostre conoscenze sulla birra anche ai dipendenti dei nostri clienti attraverso corsi di formazione." E continua: "Logisticamente abbiamo il vantaggio inestimabile di poter contattare i nostri clienti sia tramite il nostro magazzino centrale di Bamberga sia direttamente attraverso il nostro attuale nove rami, anche in piccole quantità. Per entrambe le opzioni valgono i nostri prezzi uniformi per la rampa, così come la restituzione dei vuoti. Ma naturalmente, su richiesta, consegniamo ai nostri clienti anche in tutta la Germania.“
