Il Brasile è un paese che attira con molti tesori: paesaggi verdi lussureggianti con spiagge mozzafiato, cascate e foreste pluviali, danze infuocate, una cucina ricca, speziata e varia, persone belle e di buon umore, una lingua appassionata e una musica che ti trasporta lontano. Ci sono sicuramente una serie di altri aspetti che parlano a favore della visita nel paese dell’America Latina. Tuttavia, poiché più di 12 ore di volo ci separano dal paradiso tropicale, non è così facile. Tuttavia, se desideri fare un breve viaggio con tutti i sensi, dovresti provare le birre del birrificio Novo Brazil.
Novo Brazil è un birrificio che non si trova in Brasile, ma ha molto sangue brasiliano che scorre nelle sue vene. I fondatori sono la famiglia Carneiro, che ha voltato le spalle al proprio paese d'origine per contagiare il Nord America con la sua gioia di vivere brasiliana. Per non vivere troppo lontano dal loro clima abituale, i Carneiros si stabilirono nel sud della California. Fondarono il loro birrificio nella soleggiata Chula Vista e iniziarono a produrre birre dal sapore e dall'anima brasiliana. Il design del birrificio è colorato e vivace come quello del Brasile: motivi sorprendenti in colori vivaci adornano ogni lattina e il logo raffigura un tucano sfrontato con un grande becco in arancione. Oltre al birrificio, la famiglia gestisce anche un'annessa sala degustazione nel colorato design di Novo Brazil e un brewpub nell'Otay Ranch.
Oltre alla gioia di vivere brasiliana, la famiglia Carneiro ha una manciata di principi che modellano e plasmano la vita quotidiana nel birrificio. L'intero team è composto da persone laboriose, entusiaste e appassionate che fanno del loro meglio ogni giorno affinché possiamo bere la birra migliore. L'onestà ha la massima priorità e si esprime attraverso la massima trasparenza possibile in tutte le fasi del processo di produzione della birra. La soddisfazione dei dipendenti è importante per la famiglia Carneiro tanto quanto la birra, e anche il rispetto reciproco e per l'arte della produzione della birra gioca un ruolo chiave nell'azienda. La disciplina con cui vengono perseguiti questi valori fondamentali vale sempre la pena: le birre artigianali di Novo Brazil hanno trovato riconoscimento internazionale e ispirano non solo noi, ma anche i giurati di concorsi noti e rispettati. Birre raffinate come la Russian Imperial Stout Corvo Negro o la Otay IPA hanno completamente convinto e sono state premiate con medaglie. Apprezziamo i pezzi di birra di Novo Brazil per il loro carattere vivace, vivace e il gusto appuntito.
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Novo Brazil Brewing Co.
901 Lane Ave #100
91914 Chula Vista, California
Vereinigte Staaten von Amerika