strawberry milkshake

I milkshake alla fragola sono una parte importante dei vecchi film americani. Sono la scintilla del giovane romanticismo quando sorseggiati con due cannucce alla fine di un appuntamento che include un film, cibo e una gita alla tavola calda. Concludono amicizie e lunghe serate estive, rinfrescano gli eroi dopo le loro emozionanti avventure, stringono patti e giuramenti di sangue, dissetano piccoli rivoluzionari e si ubriacano in fretta dopo una lunga serata danzante. Nei film, il liquido cremoso e rosa a base di latte, gelato alla fragola e frutta fresca viene sempre servito in bicchieri alti con fondo, copertura di panna e cannuccia e sembra essere il preferito di tutti i protagonisti.

Anche il team del birrificio californiano Novo Brazil è un fan del milkshake, motivo per cui hanno prodotto una versione alla birra del classico. Il loro frappè alla fragola è una miscela liscia come la seta con una consistenza aderente e alcuni ingredienti extra. Le fragole forniscono una nota dolce e fruttata, la vaniglia completa il gusto con una delicata speziatura e il lattosio conferisce alla birra la sua meravigliosa cremosità. A differenza di un milkshake convenzionale, questo è ricco di una frizzante gradazione alcolica del 7,0% e, oltre alla normale gamma di aromi, porta nel bicchiere anche un'amarezza luppolata.

Se ti piacciono i frappè alla fragola, adorerai questa birra! Fragola, vaniglia, consistenza cremosa e un pizzico di luppolo? Irresistibile!