summer kiss

L'estate è arrivata e ci vizia, almeno ogni tanto, con temperature piacevolmente calde, sole, luce e giornate lunghe. Siamo attratti dal lago, dal fiume o dal mare, odoriamo di crema solare, indossiamo abiti e cappelli ariosi, andiamo alla birreria all'aperto, mangiamo angurie, desideriamo la libertà dal caldo e lecchiamo il gelato in ogni occasione. Beviamo il nostro caffè con cubetti di ghiaccio e una pallina di gelato alla vaniglia e desideriamo anche un rinfresco fresco.

Il birrificio Camba è ben preparato e ha lanciato una birra rinfrescante giusto in tempo per l'inizio della stagione calda. Summer Kiss ha l'estate nel nome e nel gusto: la birra si basa su una Saison belga e incanta con il suo corpo leggero come una piuma e il carattere frizzante e fresco.

Summer Kiss è prodotta con orzo Pilsen, avena e malto di frumento leggero e deve il suo aroma fruttato ai luppoli Citra e Nelson Sauvin. Il nobile lievito stagionale francese conferisce alla birra il tocco finale. La delizia estiva scorre nel bicchiere in una tonalità dorata di limone ed emana un profumo che ricorda il Federweisser bianco. L'uva leggera è accompagnata da sottili note di pera ed erbe aromatiche che fanno venire l'acquolina in bocca. Il gusto iniziale è meravigliosamente sottile e delizia con frutta fresca, vaniglia speziata e malto delicato: un piacere leggero, secco e rinfrescante!