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Il birrificio Gampert di Weißenbrunn presso Kronach è uno dei birrifici della Franconia che esistono da centinaia di anni. Per più di 500, se vuoi essere preciso. Nel corso di questa incredibile storia della birra, i mastri birrai hanno prodotto innumerevoli birre, provato, migliorato, scartato o aggiunto migliaia di ricette alla gamma, celebrato successi, sopportato sconfitte e gustato la birra migliore in ogni occasione. Dopo che il birrificio è stato per lungo tempo nelle mani della famiglia Gampert, oggi alla guida ci sono i fratelli Höfner che portano avanti l’opera dei loro predecessori con passione, dedizione ed entusiasmo.
Nel 2014 il birrificio ha festeggiato il suo 500° anniversario. Naturalmente, questa grandiosa occasione doveva essere ricoperta da una bevanda adatta. Il team ha lavorato duramente per trovare la ricetta perfetta e alla fine ha trovato quello che stava cercando: la bevanda dell’anniversario era una birra forte e speciale con una festosa gradazione alcolica del 5,5% e spezie corpose. La birra sottilmente rotonda è caratterizzata da un sapiente mix di malto dolce e amarezza armoniosa. Nel bicchiere, la goccia celebrativa brilla in un oro ambrato dai toni ramati con una schiuma di schiuma color guscio d’uovo a pori grossi. Cereali tostati, caramello, miele, scorza d’arancia e luppolo alle erbe permeano l’aroma e il gusto.
La birra non è disponibile tutto l’anno, ma viene prodotta di tanto in tanto per occasioni e festeggiamenti felici.
GampertbräuAcqua, malto d’orzo , luppolo, estratto di luppolo, lievito
