breitenlesauer winterbier

Anche se la cittadina di Breitenlesau nell'Alta Franconia difficilmente è conosciuta al di fuori di Bayreuth e dintorni, il mondo della birra ne ha già sentito parlare. Ciò è dovuto al lavoro del Krug-Bräus con sede a Breitenlesau. Lo chef Konrad Krug è per metà birraio e per metà artista e non delizia più solo le 500 anime della sua piccola comunità con le sue opere raffinate. La voce della buona birra Breitenlesau si è diffusa nel panorama della birra e ora viene venduta anche a livello internazionale.

Gli appassionati del birrificio non vedono l'ora di godersi una birra stagionale anno dopo anno: giusto in tempo per i primi giorni freddi e bui di fine ottobre, il birrificio lancia ogni anno la sua pregiata birra invernale Breitenlesau. Konrad Krug ha raccolto tutta la sua ispirazione creativa per dare il tocco finale a un vero classico del suo birrificio e ha creato una birra che con la sua sensazione vellutata in bocca, la meravigliosa varietà di malti e i raffinati accenti fruttati si adatta meravigliosamente alla stagione più fresca. La birra invernale addolcisce le grigie giornate di novembre, conforta dalla pioggia costante e dalla bassa nuvolosità e rende la festosa stagione dell'Avvento un po' più festosa.

La birra invernale Breitenlesau scorre nel bicchiere in un forte marrone castagna e ha una piccola corona di schiuma bianca sul corpo rosso scintillante. I gustosi malti dominano nell'aroma e nel gusto.