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Fiori di ibisco, scorza di limone e arancia, melissa, grani del paradiso e vaniglia: l'elenco degli ingredienti per la nuova aggiunta alla gamma Kuehn Kunz Rosen sembra un pot-pourri esotico. La nuova birra dei birrifici creativi di Magonza si trova ben lontana dai limiti della legge bavarese sulla purezza e colpisce per il suo aroma insolito e il suo carattere unico.
La pazzesca creazione si chiama Pink Revenge e si inserisce meravigliosamente nella gamma Kuehn Kunz Rosen sia in termini di design che di gamma di sapori. L'audacia non sta solo nel nome del birrificio, ma anche nelle birre. Nel caso della Pink Revenge ne è valsa la pena perché la Wild Ale è semplicemente strepitosa.
Il look è impressionante in ambra brillante con una lucentezza rosa. Il profumo che si alza dallo splendore color ibisco fornisce il calcio successivo: il luppolo entra meravigliosamente floreale e poi porta con sé un sacco di frutta fresca, agrodolce. Seducente! La prima cosa che si nota bevendo è l'effervescenza leggerissima. Pink Revenge ricorda il pregiato vino spumante e lascia che gli aromi danzino sulla lingua con l'anidride carbonica frizzante. L'esuberante festa da ballo comprende note di frutta succosa con fine acidità, una varietà floreale, un malto che ricorda i biscotti e un accenno di luppolo speziato.
Un'altra creazione di Kuehn Kunz Rosen che dovresti assolutamente provare!
Acqua, malto d'orzo (Pilsener, Biscuit), malto di frumento , malto d'avena , fiocchi di avena e frumento , malto di grano saraceno , luppolo (Mandarina Bavaria, Saazer), fiori di ibisco, scorza di limone e arancia, melissa, grani del paradiso, vaniglia, lievito