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Un vero successo in primavera e in estate è Pampel Booze di Kuehn Kunz Rosen: la specialità della birra stagionale è una seducente IPA che combina la varietà aromatica di luppolo Citra con il gusto piccante del pompelmo e delle scorze di limone. Il risultato è un'incantevole India Pale Ale che ti farà girare la testa con la dolcezza del malto, l'amarezza del luppolo e i leggeri aromi di agrumi.
Pampel Booze si presenta nel bicchiere in una calda tonalità ramata e ha una lucentezza dorata. Una maestosa corona di schiuma stabile si trova in cima al corpo delicatamente velato ed emana un fresco profumo di agrumi. Al naso, l'odore dei limoni maturati al sole si unisce a note dolci di frutto della passione e miele, un accenno di pompelmo rosa e luppolo verde. L'esame del gusto rivela una birra rinfrescante dal carattere secco e dalla migliore varietà di agrumi. Note di pompelmo, scorza di limone e luppolo Citra corrono come un filo conduttore attraverso il piacere di bere e dominano il gioco aromatico con freschezza piccante, dolcezza secca e un'acidità elegante. Il luppolo accompagna la sinfonia di agrumi con note erbacee resinose, erba appena falciata e un'amarezza pulita e frizzante. Il malto rimane discretamente in sottofondo e forma una base morbida per lo scenario luppolato.
L'IPA Pampel Booze di Kuehn Kunz Rosen è l'estate in forma liquida e ha un sapore particolarmente buono quando il sole splende dal cielo.
Kuehn Kunz RosenAcqua, malto d'orzo , luppolo, scorze di pompelmo e limone, lievito
