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I birrai di Störtebeker Brauquartier garantiscono un tocco estivo alla loro offerta con il loro Midsummer Wit. La pregiata birra di frumento viene prodotta con una manciata di ingredienti extra e sorprende con il suo carattere rinfrescante e il suo aroma speciale. Un pot-pourri di scorze d'arancia e arancia amara, coriandolo, pepe di timut e fiori di camomilla è responsabile della cornucopia di sapori entusiasmanti. Le spezie sono completate da grano non maltato e il risultato è una birra incredibilmente deliziosa, fruttata e fresca.

Störtebekers Wit scorre nel bicchiere in una tonalità dorata leggermente torbida ed è decorato con una fugace schiuma di schiuma. A prima impressione, la birra colpisce con un'acidità fruttata che profuma di agrumi, fiori estivi e delicato coriandolo. Il gusto prosegue dal piede e delizia con morbide note di cereali condite con camomilla, coriandolo, note di agrumi, pepe bianco e scorza d'arancia candita. Un vivace acido carbonico fa danzare gli aromi sulla lingua.

The Wit è la risposta belga alla nostra tipica birra di frumento bavarese. Questo stile di birra ad alta fermentazione viene tradizionalmente prodotto con scorza d'arancia e coriandolo e si caratterizza per la sua freschezza fruttata e le meravigliose spezie. Oltre a questi ingredienti insoliti, il Wit contiene un'altra caratteristica speciale: il grano non maltato conferisce alla bevanda una nota intensa e ne modella notevolmente il carattere. Ci piace il Wit meglio freddo in una calda giornata estiva.