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Viviamo in un’epoca di abbondanza. I prodotti gourmet sono disponibili in un’enorme varietà e in quantità inimmaginabili. Tuttavia, poiché viviamo anche nell’era della coscienza sanitaria, sappiamo certamente come limitarci nelle nostre pulsioni dionisiache. Golosità, gozzoviglie e feste culinarie di proporzioni romane non appartengono alla nostra vita quotidiana, anche se avessimo i mezzi e i mezzi per farlo. Se bere birra regolarmente rientri nel regno dell’autoindulgenza è una decisione soggettiva. Per tutti coloro che desiderano ridurre almeno occasionalmente il consumo di bevande alcoliche, ora c’è un’ampia scelta di opzioni analcoliche davvero bevibili. I tempi delle birre analcoliche insipide e unidimensionali sono ormai lontani e molti birrai intraprendenti stanno dedicando la loro attenzione alla produzione di eccellenti birre analcoliche.
Una vera delizia è ad esempio la Atlantic Ale analcolica di Störtebeker. Il gusto di questo nobile vino difficilmente si distingue dal fratello alcolico, ma porta in tavola una gradazione alcolica inferiore allo 0,5%. Questa birra rinfrescante combina una frizzante acidità con una dolce ricchezza di malto e note di agrumi luppolate per creare una birra eccezionalmente bevibile. Un amaro secco completa il profilo aromatico.
Per un vero piacere della birra senza sensi di colpa e senza problemi di salute, vi consigliamo la Atlantic Ale analcolica della Störtebeker Brauquartier.
Contenuto medio in 100 ml:
Energia: 95 kJ / 22 kcal
Grassi: 0,0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,0 g
Carboidrati: 4,3 g
- di cui zucchero: 1,4 g
Proteine: 0,5 g
Sale: 0,010 g
Acqua, malto d’orzo , malto di frumento , luppolo, lievito