Una birra estremamente accogliente.
Questo è il motto che Tilman aveva in mente quando ha sviluppato la sua birra chiara. O forse è un piano traditore per impiantarci in testa una melodia orecchiabile di cui non ci libereremo mai. Con il creativo birraio Tilman non si sa mai. Quello che sappiamo è che ogni sua birra è un successo.
Pale Ale è tutta una questione di luppolo. Affonda le sue radici nell’Inghilterra del XVIII secolo ed è tradizionalmente prodotta con molto luppolo. Ovviamente era chiaro che Tilman non si accontentava di imitare uno stile birrario classico. Ecco perché il creativo birrificio bavarese è andato semplicemente oltre. Per la sua Pale Ale, ha basato il suo stile di birra sulla versione americana, che contiene un po’ più di luppolo rispetto alla versione britannica. Il punto forte della birra chiara di Tilmans Biere è che il birraio utilizza un tipo diverso di luppolo per ogni birra. Così Tilman può sfogarsi e i suoi fan sperimentano la loro meraviglia luppolata con ogni nuovo lotto di birra chiara. Per aumentare ulteriormente il fruttato del luppolo, Tilman utilizza anche un ceppo di lievito di birra americana. Il risultato è una birra fruttata, piacevolmente delicata e infinitamente luppolata.
Luppolo, luppolo, luppolo: la Tilman’s Pale Ale è una meraviglia del luppolo che ha un sapore migliore in un’atmosfera accogliente con gli amici!
Acqua, malto d’orzo , luppolo, lievito