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Ogni birra del collettivo di birra di Friburgo ha un nome e una mascotte. Questi simpatici animali non solo adornano le etichette delle birre, ma rappresentano anche la birra dietro di esse.
Ziggy è una pregiata birra chiara rappresentata da un camaleonte. I birrai hanno scelto questo animale molto speciale perché non solo è incredibilmente carino, ma può anche cambiare colore. Il camaleonte ha la capacità di adattarsi perfettamente al suo ambiente. Per proteggersi dai nemici e passare da A a B senza dare nell'occhio, l'artista della sopravvivenza cambia semplicemente il suo aspetto. Sfortunatamente, la birra con lo stesso nome non può farlo, ma cambia il luppolo come le altre persone cambiano i loro vestiti. Per ogni nuova uscita, i birrai selezionano diversi tipi di oro verde, cambiando il carattere della loro birra chiara. Ogni copia viene prodotta con una manciata di malti selezionati e qualunque sia il luppolo desiderato dal team. Proprio come il camaleonte, Ziggy cambia il suo outfit a intervalli regolari: se i birrai lo desiderano, lo adattano al gusto attuale del bevitore di birra, o forse semplicemente si adattano alla propria sete di birra per il giro successivo.
Quale versione di Ziggy pensi di trovare nel tuo bicchiere? Lasciati sorprendere!
Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito