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Ogni birrificio ha una birra che è particolarmente apprezzata. Una creazione che ci è riuscita così bene che qualcuno la chiede sempre e le scorte non finiscono mai. Questa birra scorre a fiumi, si vende come il pane e delizia i clienti abituali di lunga data così come gli ospiti che la assaggiano per la prima volta. Un vero successo.
Lotte occupa questa posizione d'oro nella casa Drei Kronen. La “Franconian Helle”, chiamata affettuosamente “Franconian Helle” dai suoi creatori, colpisce nel segno con il suo equilibrio beverino e le spezie fini e seduce amici e sconosciuti.
Il vino meravigliosamente leggero esce dalla bottiglia in oro scintillante e appare nel bicchiere con una fine torbidità di lievito. Una corona di schiuma bianca come la neve ricopre la birra e profuma in modo invitante di cereali solari e luppolo fruttato. Il piacere di bere inizia con una bevanda fresca. Iniziano le ricche note di erba appena falciata e luppolo floreale, seguono erbe aromatiche, pasta lievitata, malto delicatamente tostato e frutta candita. Lotte è così buona che alcuni suoi fan hanno voluto che fosse imbottigliata in botti. Il birrificio Drei Kronen ha accolto volentieri questa richiesta e da allora vende la sua Lotte non solo in bottiglia , ma anche nel formato gourmet con un'incredibile capacità di cinque litri.
Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito