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Birra chiara piacevolmente perfetta: così i birrai della Braumanufaktur Gänstaller chiamano la loro ultima creazione. La Helle Lager è stata progettata da Andreas e sua figlia Daniela, che hanno recentemente modernizzato il birrificio. Nuovo design, birre in lattina e idee molto fresche e giovani per l'istituzione di culto della Franconia.
Nella serie delle nuove birre, Helle Lager è la numero 04: rappresenta un altro stile di birra classico a cui Andreas e Daniela hanno infuso nuova vita e modernità con raffinatezza e artigianalità. La Helle Lager è una specialità di birra equilibrata della Franconia che incanta con il suo profilo aromatico corposo e la leggerezza rinfrescante.
La birra dorata è decorata con una corona di schiuma bianca come la neve e quando viene versata emana un profumo irresistibile di grano essiccato al sole, brioche fresca e fieno speziato. Il gusto della birra chiara è molto simile: pane appena sfornato con burro incontra al palato fiori di luppolo, erbe aromatiche, erba tagliata e malto leggero. Un delicato fruttato conferisce alla birra un'eleganza giocosa e rende la birra chiara un rinfrescante dissetante. La sottile amarezza fornisce contrasto e aumenta fino a diventare una nota chiara e frizzante nel finale.
Gänstallers Helles Lager è un classico incomparabilmente armonioso con un tocco moderno.
Bravo!
Gänstaller BräuAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
