napizza amalfi pale ale

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La Costiera Amalfitana è conosciuta per le sue città pittoresche, paesaggi mozzafiato e acque cristalline. Il pezzo forte della regione, tuttavia, non sono le case arrampicate sulle scogliere visitate da orde di turisti, ma i limoni. Non è un segreto che i migliori frutti tropicali d’Europa provengano da questa regione: cuochi, panettieri e pasticceri adorano i limoni di Amalfi perché non solo sono più grandi, ma anche più aromatici rispetto ad altre varietà. La buccia insolitamente spessa può essere mangiata intera e anche lo strato bianco, altrimenti molto amaro, ha un sapore delizioso. La versione dell’Italia meridionale è povera di acido e viene utilizzata come base per limoncello, dessert, pasticcini o insalate.

Tuttavia, puoi anche ricavarne la birra!

Questo è quello che è successo all’Orca. Il birrificio di Norimberga ha collaborato con gli amici di NaPizza e ha creato una birra chiara e piccante che mette in mostra il limone di Amalfi in tutto il suo splendore. La scorza appena grattugiata e il succo di agrumi conferiscono alla birra bevibile un’acidità rinfrescante che si sposa meravigliosamente con la floreale del luppolo e la delicata speziatura del malto chiaro. Un’inconfondibile nota di limone corre come un filo d’oro attraverso il piacere della birra e diffonde il fascino italiano dal primo annusato all’ultimo sorso.

L’accompagnamento ideale per questa Bellezza è ovviamente la pizza napoletana.


Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
orca brau orca brau
Tessera Bierothek®
10295093
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Orca Brau GmbH, Am Steinacher Kreuz 24, 90427
Nürnberg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
birre alla frutta , alle erbe e alle spezie
Gradazione alcolica
5.3 % vol
Mosto originale
12.5 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d’orzo , malto di frumento , limone di Amalfi, luppolo, lievito

Accisa
€ 0,15

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