urban camouflage

Urban Camouflage è la prima birra della serie First Rebirth dell'Atelier der Braukünste. I giovani e selvaggi birrai hanno ideato una serie delle migliori opere d'arte legate al luppolo e questa IPA è l'inizio.

La birra forte ad alta fermentazione nell'elegante lattina viene prodotta con quattro varietà di luppolo selezionate a mano. Riwaka, Nelson Sauvin, Citra e Sabro conferiscono alla birra il suo carattere succoso e l'amarezza frizzante che bilancia perfettamente la dolcezza fruttata. Una vera specialità è il luppolo neozelandese Riwaka: questa varietà speciale è considerata un vero e proprio insider nel panorama della produzione della birra e evoca nella birra note esotiche di pompelmo e kumquat. I due tipi di malto garantiscono una forte torbidezza e una sensazione vellutata in bocca: il malto d'orzo e di frumento rendono l'IPA una delizia dalla consistenza setosa.

Il mimetismo urbano scorre nel vetro in una tonalità oro nebuloso. Una piccola schiuma si posa sul corpo torbido ed emana un profumo seducente di frutti tropicali e agrumi baciati dal sole. In termini di gusto, l'India Pale Ale colpisce con un intero camion carico di frutti tropicali. Frutto della passione, mango, ananas e pesca si uniscono per creare una miscela irresistibile, note aspre di pompelmo rosa e kumquat delicatamente amaro bilanciano abilmente la dolcezza succosa. L'amaro frizzante del luppolo completa elegantemente il gioco degli aromi e perfeziona questa raffinata IPA.