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Quando una birra ruota attorno a una singola varietà di luppolo, quella birra solitamente ci presenta l'intera gamma dell'oro verde. Ogni sfumatura di gusto, non importa quanto piccola, viene esaltata e tutti i componenti del luppolo entrano in gioco. Per gli esperti questo è un bel modo per conoscere la pienezza di una singola varietà, ma per l'intenditore della birra tradizionale fa poca differenza.
Qualche tempo fa, Atelier Vrai ha lanciato una serie che mette alla prova le capacità dei suoi fan e mette sotto i riflettori il luppolo in un modo insolito. Indovina un po? è una gamma di birre i cui ingredienti vengono divulgati solo in misura limitata. Scopri quali malti sono stati utilizzati, ma il luppolo rimane un mistero. A volte viene annunciata una varietà ma l'altra non viene rivelata. Lo scopo di questa segretezza è un gioco. Sulla lattina ci sono dei campi che possono essere cancellati. Dopo aver gustato la birra, indovini il luppolo, gratta la tua scelta e vedi subito se la tua lingua aveva ragione.
L'edizione attuale si chiama Indovina cosa? Shakespeare e presenta e due birre: una IPA del New England con due varietà di luppolo e una NEIPA a luppolo singolo. Riesci a identificare con precisione il luppolo utilizzato? Tenta la fortuna!
Blech.BrutAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d' avena , luppolo, lievito
