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Stile birra: NZ Double IPA
Nella cultura Maori esiste un potere soprannaturale che risiede nelle persone, nei luoghi o negli oggetti. Questo potere può essere di natura spirituale o espresso in cose completamente mondane come potere, influenza, status, prestigio o fascino. Il mana dà alle persone la capacità di guidare e dà ai capi l’autorità e la lungimiranza per guidare la loro tribù. La comunità amplifica il mana di una persona; nel caso degli oggetti, è il loro utilizzo in attività ed eventi rituali. Per i Maori, questo potere è una parte essenziale della loro energia vitale che coltivano e di cui si prendono cura ogni giorno.
Poiché la birra è una parte importante della loro gioia di vivere, i birrai della Black Rose hanno collaborato con i loro amici di Blech.Brut e hanno progettato una creazione che riflette questo entusiasmo. La loro Double India Pale Ale ispirata alla Nuova Zelanda ti dà il potere degli dei del luppolo con l'aroma di Nelson Sauvin, Motueka, The Betty e The Bruce. Basandosi sul mana e sul suo significato, hanno creato una miscela di collaborazione che ha lo scopo di rinvigorirti e ispirarti.
Il tuo DIPA porta nel bicchiere una forte gradazione alcolica dell'8,0% e una composizione cremosa di un'ampia varietà di aromi di luppolo. Una base di malto panificato è accompagnata da scorza di agrumi, uva bianca, erba appena falciata, erbe di prato, frutta esotica e un'amarezza pungente. Semplicemente divino!
Acqua, malto d'orzo , malto di farro , malto di frumento , luppolo, lievito