palm treez

C'è qualcosa di nuovo a Gutsbrüder!

I ragazzi di Coblenza hanno aggiunto alla loro piccola ma raffinata gamma una Session Pale Ale luppolata a freddo. Palm Treez è una birra leggera e friabile con una gradazione alcolica rilassata del 3,7%, prodotta con luppoli Calypso, Citra e Vic Secret. I Gutsbrüder chiamano affettuosamente la loro creazione “Dosecco”, che descrive meravigliosamente la loro light session pale ale: Palm Treez è super piccante, rinfrescante ed è disponibile in pratiche lattine.

Se versi Palm Treez nel bicchiere, puoi aspettarti una birra delicatamente torbida in un meraviglioso colore arancio-oro. In cima allo splendore dorato si trova una schiuma fine e bianca che profuma intensamente di agrumi, frutta tropicale, luppolo erbaceo e floreale, erbe e resina. I fuochi d'artificio degli aromi al naso continuano sulla lingua: il gusto iniziale rivela una birra succosa con anidride carbonica frizzante e un eccellente bouquet di luppolo. Al palato si presentano amare, fruttate, dolci e aspre, note di erba appena falciata, luppolo speziato, prati fioriti estivi, resina di pino, erbe e frutti succosi. Il malto aggiunge un sentore di biscotto che ben si sposa con il luppolo. La bocca è cremosa, anche se la birra ha una leggerezza giocosa e una carbonatazione frizzante. Nel finale, Palm Treez è decisamente amaro e porta un tocco di frutta.

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