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I birrai artigianali sono generalmente persone appassionate, quindi la situazione attuale in Ucraina non li lascia incolumi. Per esprimere la loro solidarietà e sostenere il popolo ucraino, molti birrai stanno facendo quello che sanno fare meglio: produrre birra. Anche il team del Craftbeer Lodge ha deciso per una birra di supporto e ha preparato rapidamente una Solidarity Pilsner. Per ogni bottiglia venduta, 1 euro viene donato a organizzazioni umanitarie e per ricostruire la cultura della birra nel Paese.
La PEACE PLEASE PILS è un'interpretazione luppolata a freddo di una classica Pilsner e si differenzia dalle sue colleghe convenzionali grazie ad una porzione extra di luppolo. La specialità della birra, raffinata con la varietà di luppolo Callista, si presenta in un delicato giallo chiaro ed è coronata da un'imponente corona di schiuma bianca dai pori densi. Il profumo fruttato di fragola, frutto della passione, pera e arancia nel profumo prosegue nel gusto e accarezza il palato con un formicolio fruttato. La Pilsner ha un corpo snello e delizia con un carattere beverino e rinfrescante. Il piacere luppolato della Pilsner si traduce in un finale fresco e fruttato, oltre che aspro e amaramente amaro.
Alziamo i calici alla pace e speriamo che l’aiuto arrivi dove ce n’è più bisogno.
Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito