dark beauty

(5)
Articolo attualmente non disponibile
€ 2,67
MEHRWEG 0,50 L Bottiglia € 5,34 / L
Non disponibile

Comunica

Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.

* I prezzi sono comprensivi di IVA. Più Navigazione più Depositare 0.15

Stile della birra: Lager scura

A nostro avviso, la lager è uno stile di birra completamente sottovalutato. In mezzo a birre artigianali piene di luppolo, novità aromatiche e specialità pazzesche, l'umile lager a volte può passare in secondo piano, ma noi vi consigliamo: non perdetevi questa prelibatezza! Il classico brilla di grande armonia, un equilibrio equilibrato di luppolo e malto e un sapore corposo e bevibile che non è secondo a nessuno.

Una variante particolarmente pregiata è la Dark Lager della Edelbierschmiede di Josef Langwieser. Dark Beauty ha una gradevole gradazione alcolica di 5,2% e sfocia nel bicchiere nella tonalità più scura del mogano. Una corona color avorio di schiuma dai pori densi adorna la birra nera come la notte e profuma in modo invitante di caramello, uva passa, pane di segale appena sfornato e marmellata d'arancia piccante. Il profilo aromatico segue la prima impressione olfattiva ed è composto da malto tostato scuro, chicchi di caffè, caramello cremoso e frutta secca. Un tocco di liquirizia, una piacevole piccantezza del luppolo e l'amarezza tostata del malto tostato completano brillantemente il gioco aromatico.

La bellezza oscura della mente creativa di Josef si sposa perfettamente con la carne rossa. Ci piace gustarlo con il carpaccio di manzo. La carne cruda, tagliata sottile, viene servita con un abbondante filo d'olio d'oliva, Grana Padano grattugiato grossolanamente, foglioline di rucola, pistacchi tostati e qualche giro di pepe nero. Un tocco di olio al tartufo dona al piatto quel qualcosa in più.


Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Josef Langwieser`s Edelbierschmiede Josef Langwieser`s Edelbierschmiede
Tessera Bierothek®
10423005
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.15
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Josef Langwieser, Egelsee 5a, 93354
Siegenburg Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
magazzino
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Carpaccio di manzo
Portata principale: Pollame alla griglia con verdure
Dessert: Torte pesanti
Gradazione alcolica
5.2 % vol
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

Martin Jung
13.02.2023
Michael Westphal
13.02.2023
gut
Andreas Schmidt
06.02.2023
26.09.2022
21.09.2022

Aggiungi una recensione

La tua valutazione: 
CONSULENZA GRATUITA SULLA BIRRA
Hai domande su questa birra? Siamo qui per te.
0800-243768435 (gratuito)
shop@bierothek.de
commercianti o ristoratori
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Verifica in loco
È Dark Beauty Da  Josef Langwieser`s Edelbierschmiede Disponibile anche nella mia filiale?

Potresti assaggiare anche quello