Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.
La primavera è un periodo meraviglioso. Le prime giornate calde con sole e aria calda invogliano a fare una pausa pranzo all’aperto. C’è verde e fiori ovunque, un profumo meraviglioso si diffonde per il mondo e gli uccelli cinguettano esuberanti dai tetti della città. Ovunque si svolgono feste di primavera, maggio viene accolto con una danza e l’atmosfera generale si alleggerisce. Abbiamo voglia di salire sulle nostre bici, di iniziare la stagione delle grigliate e di andare finalmente di nuovo in birreria!
La miscela perfetta per queste attività primaverili è la Laue Lenz di Finne. Il birrificio Münster invita ad un inizio rilassato della nuova stagione e ci regala subito la leggera e friabile Bock.
La Laue Lenz si versa nel bicchiere in una tonalità oro muschiata ed è coronata da un’impressionante quantità di schiuma soffice in bianco puro. La birra quasi limpida emana un delicato profumo di prato primaverile, scorza d’arancia, biscotti appena sfornati e miele. Il gusto iniziale continua senza soluzione di continuità questa eccellente prima impressione e solletica le papille gustative con un pot-pourri di noci caramellate, caramello mou, pane al miele, arancia candita, biscotti di farina d’avena e malto paglia. Un finale leggermente amaro completa l’esperienza della birra in modo suggestivo e ti fa venire sete per la bottiglia successiva.
Ecco la primavera!
Münsteraner FinneAcqua di fermentazione, malto d’orzo *, luppolo*, lievito
*da coltivazione biologica controllata
