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Se non sai decidere tra birra e spumante, ti consigliamo Lindemans Gueuze!
La Gueuze è una delle birre lambic belghe che si caratterizza per la sua caratteristica acidità. Il lambic viene tradizionalmente fermentato spontaneamente, il che significa che i batteri lattici, i lieviti selvaggi presenti nell'aria o quelli che migrano nel bollitore sulle bucce delle materie prime utilizzate avviano la fermentazione.
La Gueuze di Lindemans è un meraviglioso esempio dell'uso di lieviti selvaggi e, grazie ad essi, possiede una fine acidità simile allo champagne. Oltre al lievito, c'è un'altra particolarità della Gueuze: viene creata sposando due birre. Per fare una Gueuze si mescolano una birra giovane e una birra vecchia, conservata per lungo tempo. Il risultato è una birra unica dal fascino davvero speciale.
La Gueuze di Lindeman scorre nel bicchiere in un giallo chiaro solare ed è coronata da una schiuma pallida e fugace. Perle fini scorrono continuamente dal fondo del bicchiere verso la superficie, portando alla luce il delicato profumo di agrumi floreali, mele verdi acerbe e vino bianco piccante e dolce. Il gusto segue l'impressione olfattiva: Lindemans Gueuze è sapido, acido, fruttato e speciale.
Servita ghiacciata, la birra speciale belga rivela tutto il suo fascino e offre il perfetto refrigerio estivo.
LindemansAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
