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L'interazione tra luce e oscurità è un fenomeno che affascina l'umanità fin dall'inizio dei tempi. Siamo attratti dagli opposti, soprattutto quando influiscono tanto quanto il cambiamento del giorno e della notte. Luce e oscurità determinano la nostra vita in modo incomparabile, anche se grazie alla luce elettrica già da tempo riusciamo a trasformare il giorno in notte. Il nostro ritmo naturale è basato sul sole: quando sorge ci svegliamo la mattina e quando scompare dietro l'orizzonte la sera ci spegniamo lentamente.
Troviamo eccitanti anche la luce e l'oscurità nel contesto della birra. Lo spettro si estende da pezzi di birra cristallini in oro chiaro trasparente a creazioni opache in mogano nero notte, presentandoci una ricchezza inesauribile nel mezzo. Affascinato dal massimo contrasto possibile, il birrificio Schlenkerla di Bamberga ha confezionato una confezione di birre che vi offre le parti più brillanti e quelle più scure in un set incomparabile.
La confezione mix contiene 12 bottiglie ciascuna delle famose e apprezzate Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen e Aecht Schlenkerla Hell. Uno difficilmente potrebbe essere più scuro e offre una ricchezza di forti note affumicate, l'altro è delicato, dorato ed estremamente riservato nella sua nota affumicata. Se gli opposti ti attraggono, allora il pacchetto Schlenkerla Mix con Helles e Märzen è la scelta giusta!
