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La birra piena del birrificio Grasser viene chiamata affettuosamente dai suoi fan “Huppi” (in Franconia si pronuncia “Hubbi”). Questo soprannome deriva dalla posizione in cui si trova il birrificio Huppendorfer e ha preso piede perché è breve e conciso. Lo stesso vale per la birra con questo soprannome: la birra intera della famiglia Grasser è una birra rotonda, estremamente beverina, che scorre molto bene sulle labbra con una sensazione vellutata e morbida in bocca.
La specialità della Franconia scorre nel bicchiere in una calda tonalità marrone e brilla dorata quando la luce la colpisce. Una corona leggermente colorata di schiuma compatta e dai pori densi si trova sopra il corpo trasparente ed emette un profumo allettante di grano maturo, pasta lievitata che lievita al sole e caramello dolce. Il gusto segue immediatamente e regala malto, pane di cereali appena sfornato, note di miele e una delicata amarezza.
Proprio perché è così delizioso, il birrificio ha recentemente deciso di renderlo più facile da gustare insieme e di vendere il suo Huppi non più solo in bottiglia , ma anche in pratiche botti da 5 litri. Questo formato più generoso ti permette di condividere il buon vino con i tuoi cari e avere anche il piacere di una birra appena spillata a casa. La botte è perfetta per le riunioni e aggiunge un tocco festoso a ogni occasione.
Huppendorfer BierAcqua, malto d'orzo , luppolo
