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Una macchina a tutti gli effetti.
Nella lotta contro la diffusione delle birre industriali prodotte in serie bisogna usare le armi dure: il piccolo birrificio Mashsee di Hannover sceglie la sua Mashine IPL per combattere con gusto la birra ordinaria.
Una IPL è una India Pale Lager che contiene una quantità significativamente maggiore di luppolo rispetto alla lager tradizionale. Si distingue da una IPA principalmente per il lievito utilizzato; di norma, una IPL viene fermentata con lievito lager invece che con lievito ale. L'IPL è un'interpretazione moderna della classica lager, leggermente più complessa e croccante dell'originale grazie al maggiore contenuto di luppolo. La Mashine IPA di Mashsee ha un tono di ottone leggermente torbido e forma un'impressionante schiuma di schiuma. Dalla schiuma cremosa e persistente si alza un pot-pourri olfattivo di note maltate e luppolate. Resina di pino e pompelmo, melone e lime rappresentano il luppolo, il malto appare discretamente sullo sfondo. Il gusto iniziale presenta un piacevole amaro secco di luppolo, inizialmente accompagnato da un fruttato tropicale. Man mano che si beve, l'amaro aumenta; solo sporadicamente compaiono note fruttate di melone, lime e resina di pino.
Se vuoi sorprendere il tuo palato con un tipo di birra chiara leggermente diversa, ti consigliamo la Mashine IPL di Mashsee! Piacevolmente diverso ed estremamente gustoso!
Mashsee BrauereiAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
