ur-helles

La Baviera ha molto da offrire: il paesaggio vario invita a vivere la natura e a praticare ogni tipo di attività sportiva, la cucina genuina lusinga il corpo e l'anima, le città sono perfette per passeggiare e indugiare e i magnifici monumenti raccontano dello splendore dei giorni passati. Oltre a queste cose, la birra è particolarmente conosciuta e apprezzata. La birra bavarese gode da secoli di un'ottima reputazione in Germania e nei dintorni ed è sicuramente motivo di visita per alcune persone.

Un ottimo esempio dell'arte birraria bavarese è la Ur-Helle, naturalmente torbida, della Riedenburger Brauhaus. Il birrificio ha sede nel pittoresco Parco Naturale dell'Altmühltal e attribuisce grande importanza alla cura e alla conservazione della natura che lo circonda. La Riedenburger Brauhaus è stata la prima birreria bavarese a convertire la propria produzione al 100% e oggi produce solo birre ottenute da materie prime biologiche.

La Ur-Helle è una birra chiara classica dal carattere corposo e dall'aroma speziato. La specialità della birra bavarese porta in tavola una piacevole gradazione alcolica del 4,6% e si presenta nel bicchiere in oro brillante e una schiuma bianca pura. Un profumo di prati estivi in fiore e di grano maturato al sole riempie il naso e promette un'esperienza di piacere birrario. Il gusto è composto da pregiati aromi di malto, una sottile dolcezza e la delicata amarezza del luppolo biologico.