naturradler

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Radler divide la comunità degli amanti della birra in due campi: ad alcuni piace, ad altri no. Non vogliamo essere di parte, ma uno shandy ben preparato in una calda e secca giornata estiva è senza dubbio un ottimo rinfresco.

Un gustoso esempio nella nostra gamma di deliziose bevande miste alla birra è il Naturshandler del birrificio privato Schönram. La creazione è composta dal popolare Schönramer Hell e dal succo di limone naturale e si distingue per il sapiente equilibrio di birra amara e limonata piccante, non troppo dolce.

Poiché il limone è parte integrante della cucina mediterranea, lo shandy naturale si sposa perfettamente con la cucina italiana o greca. Il nostro piatto preferito per lo shandy di Schönram è un raffinato risotto al limone con aneto fresco su zucchine grigliate. Il riso a chicco corto viene saltato nel burro con gambi di sedano, carote, cipolle, una generosa quantità di aglio e la scorza di limone appena grattugiata e sfumato con vino bianco secco. Poi aggiungete gradualmente il brodo vegetale fino a quando il riso sarà cotto ma ancora sodo. Un generoso pezzetto di burro freddo e formaggio grattugiato rendono il risotto un po' più cremoso. Dopo aver condito il piatto con sale marino e pepe nero macinato, aggiungere il succo di limone a piacere e una manciata di aneto tritato. Il riso viene servito con qualche fetta di zucchina e uno Schönramer Naturhandler ghiacciato.


Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Private Landbrauerei Schönram Private Landbrauerei Schönram
Tessera Bierothek®
10109023
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Private Landbrauerei Schönram GmbH & Co. KG, Salzburger Str. 17, 83367
Petting / Schönram Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
più stili
Gradazione alcolica
2.2 % vol
Ingredienti

Limonata (acqua, zucchero, anidride carbonica, succo di limone naturale, concentrato di succo di limone e arancia, estratto di limone, aroma naturale di agrumi, gomma di guar stabilizzante, acido ascorbico antiossidante), birra intera (acqua, malto d'orzo , luppolo)

05.09.2022

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