der Grano

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Una birra che fa le fusa, graffia e morde? Solo il nostro domatore di birre tradizionali selvagge Tilman può fare qualcosa del genere. Anche la “Der Weizen” è una birra molto speciale della Tilmans Biere. Questa volta il creativo birraio della Baviera meridionale esamina più da vicino la classica Hefeweizen e vi mette la sua impronta. Il risultato merita sicuramente di essere visto – e assaggiato!

La Weizen è un’altra versione di uno stile classico di birra del birrificio Tilman. Nel tipico stile Tilman, ha preso un classico bavarese e lo ha completamente trasformato. Il birraio ha deciso di battere i conservatori bavaresi nel loro stesso gioco e di trasformare gli stili birrari tradizionali in opere d’arte birrarie creative, emozionanti e gustose. Nel suo grano combina l’artigianato tradizionale e l’arte creativa della birra per creare un capolavoro luppolato.Il giallo oro solare della birra deriva dall’uso di varietà di grano chiaro e malto. L’aggiunta di lievito di birra di frumento ad alta fermentazione conferisce alla birra aromi fruttati e il carattere tipico della birra di frumento. Ma Tilman non sarebbe Tilman se la sua birra di frumento non avesse una svolta. A differenza del grano convenzionale, la sua variante è luppolata a freddo ed è quindi ricca di aromi di agrumi freschi e di una nota di vino bianco da non disprezzare.

Tradizionale o no, il frumento delle birre Tilman è già un classico e non è in alcun modo inferiore all’originale.

Contenuto
0,50 Litro Bottiglia

Brauerei
Tilmans Biere Tilmans Biere
Tessera Bierothek®
10118005
EAN
4038188005056, 4260534310570
Peso
0.5kg(0.88kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Tilmans Biere, Dachauerstr. 114, 80636
München Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
birre di frumento
Raccomandazione gastronomica
Avviatore: Panini con pomodoro mozzarella
Portata principale: Salsicce bianche con salatini e senape dolce
Dessert: Banana fritta con anacardi tostati
Gradazione alcolica
6.0 % vol
Mosto originale
13.5 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto di frumento , malto d’orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,24
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