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L’Urhell di Fürst Carl è una variante della loro popolare Pilsner : è prodotta secondo lo stile di produzione originale della Pilsner e colpisce per il suo aroma delicatamente equilibrato e un ottimo effetto luppolo.
Il luppolo di questa e di tutte le altre birre del birrificio del castello di Ellingen proviene dalla nostra coltivazione. In questo modo il birrificio può garantire l’ottima qualità delle materie prime ed evitare anche lunghi tragitti di trasporto. Vinci vinci. Le due varietà di luppolo Mittel Früh e Gold vengono utilizzate per Urhell e trasformate in una birra frizzante in un processo di costruzione lungo e delicato.
La birra si presenta nel bicchiere in una tonalità oro chiaro e ha un’impressionante corona di schiuma bianca come la neve sul corpo lucido e cristallino. Dallo splendore schiumoso sale al naso un profumo di cremoso miele di fiori e luppolo appena raccolto e invita a prendere il primo sorso. Ciò rivela una birra snella con un grande equilibrio di luppolo e malto. Morbide note di miele speziato e malto leggermente tostato accarezzano il palato e formano una solida base per il luppolo. Ciò arricchisce il gioco degli aromi con note di agrumi piccanti, che conferiscono alla birra un’elegante leggerezza e freschezza. Una fine amarezza corre come un filo rosso attraverso il piacere di bere e si accumula in un finale brillante che ti fa desiderare di più.
L’Urhell è disponibile in bottiglie da 0,33 litri e 0,5 litri.
Schloßbrauerei EllingenAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
