fürst carl franken ale

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MEHRWEG 0,33 L Bottiglia € 5,91 / L
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Anche se il nome non lo rivela immediatamente, la birra della Franconia porta un tocco internazionale nell'ampia gamma della birreria del castello di Ellingen. La birra non è una delle classiche classiche tedesche prodotte abitualmente dal birrificio, bensì un'interpretazione francone di uno stile birrario inglese. I birrai hanno dato libero sfogo alla loro creatività e hanno dato alla birra la loro impronta personale: la Fürst Carls Ale è una specialità luppolata a freddo che deve il suo gusto sofisticato alle varietà di luppolo coltivate nella regione Hallertau Mittel Früh e Gold.

Il luppolo viene coltivato dallo stesso birraio e colpisce per la sua regionalità, freschezza e gusto.

La birra ad alta fermentazione ha una gradazione alcolica bevibile del 5,3% e scorre nel bicchiere in un brillante oro ambrato. Un seducente bouquet di note di mela cotogna e pera sale dalla schiuma al naso e ti fa attendere con ansia il primo sorso. Questo rivela un corpo leggero con un aroma delicato e una carbonatazione delicata. Il malto forma una base morbida che sa di pane appena sfornato e cereali tostati. Il luppolo si armonizza con note di erbe aromatiche, coni di luppolo verdi, agrumi succosi ed erba falciata. L'amarezza rimane discretamente in sottofondo fino al finale e completa il piacere della birra con una nota frizzante.

Contenuto
0,33 Litro Bottiglia

Brauerei
Schloßbrauerei Ellingen Schloßbrauerei Ellingen
Tessera Bierothek®
10157012
EAN
4037669320336
Peso
0.33kg(0.51kg con imballaggio)
Depositare
€ 0.08
LMIV
Operatore responsabile del settore alimentare (UE)
Fürst von Wrede GmbH & Co. Unternehmens KG, Schloss-Straße 10, 91792
Ellingen Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Stile birra
birre della franconia
Gradazione alcolica
5.3 % vol
Mosto originale
12.8 ° Plato
Ingredienti

Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito

Accisa
€ 0,16
Mario Decker
18.11.2022
Sehr angenehme Hopfen Note, trubund extrem süffig. Mein kleines Highlight.
Melvin Weber
04.11.2022
Marcel Schmale
31.10.2022
recht solide, geschmacklich nicht wirklich herausstechend
14.04.2021

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