bianca

Possiamo presentarvi: Bianca. Bianca è una birra chiara ambrata che delizia gli amanti della birra di tutto il mondo con la sua gamma equilibrata di sapori.

Hohmanns Brauhaus, con sede a Fulda, è noto per la sua reinterpretazione di vecchi stili di birra dimenticati da tempo e per le sue creazioni creative di birra. Competenza, coraggio e voglia di sperimentare ripagano: Hohmanns Brauhaus ha già vinto uno o due premi per le sue creazioni e anche Bianca ha vinto un premio. La birra a bassa fermentazione è stata premiata con la medaglia d'oro del Trofeo Internazionale di Francoforte nel 2019. Ma amiamo Bianca non solo perché è famosa, ma soprattutto per il suo gusto fantastico e il suo aspetto attraente.

Bianca scorre nel bicchiere in una tonalità rosso-oro ambrata e forma una schiuma consistente e beige. Morbide note di caramello e il profumo del malto appena tostato si elevano dalla schiuma schiumosa. Anche il gusto iniziale è gradevole e maltato. Sulla lingua si incontrano caramello caldo, frutti rossi canditi, molti cereali e un pizzico di noci tostate. Dal gusto iniziale delicato, Bianca conduce elegantemente attraverso una dolcezza maltata fino ad un finale secco e corposo. Una vivace anidride carbonica fa vibrare la birra setosa e morbida.

Bianca è una bellezza rossa con delicata dolcezza e sottili sfumature di sapore che apprezziamo particolarmente con i dessert dolci. Grazie alla sua deliziosa dolcezza, Bianca è l'accompagnamento perfetto per un dessert pesante.